PO – PÁ | 8:00 – 14:00
SO – NE | 9:00 – 15:00

Vejce Benedikt s uzeným lososem, baby špenátem a holandskou omáčkou

focaccia, špenát, uzený losos, 2 vejce 63, holandská omáčka

Vejce Benedikt s pražskou šunkou, špenátem a holandskou omáčkou

focaccia, pražská šunka, špenát, 2 vejce 63, holandská omáčka

Vejce Benedikt se špenátem a holandskou omáčkou

focaccia, špenát, 2 vejce 63, holandská omáčka

Anglická snídaně

2 sázená vejce, bílé fazole, slanina, portobello, klobásky, salát, rajčata, chléb

Parmazánová vejce do skla s opečeným chorizem, hnědým máslem s bylinkami a opečeným chlebem

3 vejce 63, hnědé máslo, chorizo, parmazán, pažitka, chléb

Omeleta s bylinkovou ricottou a pečenými cherry rajčátky, salátem a chlebem se šlehaným žervé s mikrobylinkami

3 vejce, ricotta, bazalka, cherry rajčata, chléb, šlehané žervé,salát, mikrobylinky

Vepřové trhané maso na opečeném chlebu s lehce pikantní chipotle majonézou, pečenými cherry rajčátky a nakládanou zeleninou, zasypané čerstvými bylinkami

vepřové maso, pečená cherry rajčata, nakládaná zelenina, chipotle majonéza, chléb

Kari hummus s grilovaným halloumi sýrem, nakládanou zeleninou a opečeným chlebem

hummus, nakládaná zelenina, halloumi sýr, chléb

Ham and eggs se sýrem raclette, salsou z okurek, šalotky a petržele s čerstvým chlebem

3 vejce, pražská šunka , sýr raclette, kyselé okurky, šalotka, hladkolistá petržel, chléb, salát

Sladké snídaně

Výběr dle speciální nabídky našich kuchařů

PO – PÁ | kuchyň zavřena, vyberte si z nabídky čerstvých slaných dobrot z naší vitríny
SO – NE | 9:00 – 13:00

Anglická snídaně

sázená vejce 2 ks, slanina, farmářské klobásky, domácí fazole v tomatové omáčce, baby žampiony, cherry rajčátka, nakládaná zelenina, kváskový chléb

Vejce Benedikt se slaninou, karamelizovanou cibulkou a estragonovou holandskou omáčkou

toustový chléb, červená cibule, slanina, 2 vejce 63, estragon, holandská omáčka, mikrobylinky

Lanýžová míchaná vejce s parmazánem na opečeném toustu s mikrobylinkami

toustový chléb, máslo, lanýžový olej, parmazán, mikrobylinky, salát, cherry rajčata

Tmavý chléb s mačkaným avokádem, vejci 63 a nakládanou červenou cibulkou

tmavý chléb, žervé, avokádo, 2 vejce 63, sezam, cherry rajčata, mikrobylinky

KÁVA

Káva má tisíc chutí a byla by tedy škoda, kdybychom vám připravovali stále jen jednu a tu samou! Naši baristé pro vás pravidelně vybírají ta nejlepší zrnka z malých českých i zahraničních pražíren a představují vám jejich vlastnosti a chutě na ochutnávkových akcích, které pro vás pořádáme u nás v salonku.

ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO
CAPPUCCINO
FLAT WHITE
CAFE LATTE
AMERICANO
DOUBLE ESPRESSO
ESPRESSO TONIC
BATCH BREW
Pilot Cafe - výběrová káva

VÍNO

BÍLÉ, ČERVENÉ, ŠUMIVÉ

PROSECCO SPUMANTE, BRUT, REBULI
PRIMITIVO, FAMIGLIA ANGELILIO
LUGANA DOC, TENUTA LA PRESSA

ALKO

MIMOSA
HUGO SPRITZ
LEVANDULOVÝ SPRITZ
APEROL SPRITZ
GIN TONIC GREP
ROSE GIN TONIC

DEZERTY

Dezert ke kávě může mít tisíce podob a chutí, a proto v naší nabídce při každé své návštěvě najdete něco nového na ochutnání. Těšit se u nás můžete na (ne)tradiční dorty, cheesecaky, veganské dobroty a jiné delikatesy z celého světa, které pravidelně obměňujeme.

TEPLÉ NÁPOJE

CHAI LATTE
MATCHA LATTE
KAKAO
DIRTY COFFEE
DOUBLE DIRTY CHAI LATTE
ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU / MÁTY (0,4 L KONVIČKA)
SYPANÝ ČAJ (0,4 L KONVIČKA)

NEALKO

DOMÁCÍ LIMONÁDA (DLE DENNÍ NABÍDKY)
DOMÁCÍ MATCHA LIMONÁDA
FRESH DŽUS
JABLEČNÝ MOŠT
FILTROVANÁ PERLIVÁ
FILTROVANÁ NEPERLIVÁ

REZERVACE

Rezervace do kaváren přijímáme pouze přes rezervační formulář (odkazy níže) max. pro 10 osob (Letná) nebo 6 osob (Pankrác). Pokud máte zájem o rezervaci pro větší skupinu, kontaktujte nás na email cafe@pilotcafe.cz. O víkendech je rezervace možná pouze na otevírací čas 9:00 v obou kavárnách. Děkujeme

DOMÁCÍ SNÍDANĚ A BRUNCHE

ZAČNETE DEN S CHUTÍ A ROZTANCUJTE SVÉ CHUŤOVÉ BUŇKY

VÝBĚROVÁ KÁVA

OCHUTNEJTE TU NEJLEPŠÍ KÁVU NEJEN Z ČESKÝCH PRAŽÍREN

Pilot Cafe - výběrová káva

VÝBĚROVÁ KÁVA

Pilot Cafe - brunch

BRUNCH

Pilot Cafe - domácí dezerty

DOMÁCÍ DEZERTY

Pilot Cafe - míchané drinky

MÍCHANÉ DRINKY