PO – PÁ | 8:00 – 14:00
SO – NE | 9:00 – 15:00

Pilot snídaně

cheddar, monterey jack, dušená šunka, 2 párky, hořčice, šlehané žervé, 2 vejce do skla, pecorino, pancetta, sladké dle aktuální nabídky, chléb, ovoce, salát

Anglická snídaně

sázená vejce 2 ks, slanina, farmářské klobásky, domácí fazole v tomatové omáčce, baby žampiony, cherry rajčátka, nakládaná zelenina, kváskový chléb

Croque Madame se sázeným vejcem a sýrovým bešamelem

toustový chléb, cheddar, monterey jack, dušená šunka, sázené vejce, bešamel, salát, mikrobylinky

Omeleta Carbonara s pecorinovou espumou a čerstvým chlebem se šlehaným máslem

3 vejce, pecorino, pancetta, chléb, žervé, rajčata, salát

Krémová míchaná vejce na tmavém chlebu s avokádem, mikrobylinkami a sezamem

tmavý chléb, žervé, avokádo, 2 míchaná vejce, sezam, cherry rajče, mikrobylinky

Vejce Benedikt v pečeném croissantu s estragonovou holandskou omáčkou

croissant, 2 vejce 63, špenát, dušená šunka, holandská omáčka, mikrobylinky

Turecká vejce s koprem, pečenou paprikou a nakládanou okurkou, chilli máslem a pita chlebem

jogurt, kopr, 2 vejce 63, chilli máslo, okurka, pečená paprika, piniové oříšky, máta, pita chleba, mikrobylinky

PO – PÁ | kuchyň zavřena, vyberte si z nabídky čerstvých slaných dobrot z naší vitríny
SO – NE | 9:00 – 13:00

Anglická snídaně

sázená vejce 2 ks, slanina, farmářské klobásky, domácí fazole v tomatové omáčce, baby žampiony, cherry rajčátka, nakládaná zelenina, kváskový chléb

Omeleta Carbonara s pecorinovou espumou a čerstvým chlebem se šlehaným máslem

3 vejce, pecorino, pancetta, chléb, žervé, rajčata, salát

Krémová míchaná vejce na tmavém chlebu s avokádem, mikrobylinkami a sezamem

tmavý chléb, žervé, avokádo, 2 míchaná vejce, sezam, cherry rajče, mikrobylinky

Vejce Benedikt v pečeném croissantu s estragonovou holandskou omáčkou

croissant, 2 vejce 63, špenát, dušená šunka, holandská omáčka, mikrobylinky

KÁVA

Káva má tisíc chutí a byla by tedy škoda, kdybychom vám připravovali stále jen jednu a tu samou! Naši baristé pro vás pravidelně vybírají ta nejlepší zrnka z malých českých i zahraničních pražíren a představují vám jejich vlastnosti a chutě na ochutnávkových akcích, které pro vás pořádáme u nás v salonku.

ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO
CAPPUCCINO
FLAT WHITE
CAFE LATTE
AMERICANO
DOUBLE ESPRESSO
ESPRESSO TONIC
BATCH BREW

VÍNO

BÍLÉ, ČERVENÉ, ŠUMIVÉ

Prosecco Millesimato, Brut, Contarini
Riesling Fine, Gut Hermannsberg
Gavi la Fornace DOCG, Cinzia Bergaglio
Primitivo Cantalupi, Conti Zecca

ALKO

Mimosa
Gin & Tonic (okurka, bezinka)
Coffee Gin & Tonic
Aperol Spritz

DEZERTY

Dezert ke kávě může mít tisíce podob a chutí, a proto v naší nabídce při každé své návštěvě najdete něco nového na ochutnání. Těšit se u nás můžete na (ne)tradiční dorty, cheesecaky, veganské dobroty a jiné delikatesy z celého světa, které pravidelně obměňujeme.

TEPLÉ NÁPOJE

CHAI LATTE
Matcha latte
Kakao
Čaj z čerstvého zázvoru / máty (0,4 l konvička)
Sypaný čaj od NoBrand Tea (0,4 l konvička)

NEALKO

Domácí limonáda (dle denní nabídky)
Fresh džus
Jablečný mošt
Perlivá voda
Filtrovaná voda

REZERVACE

Rezervace do kaváren přijímáme pouze přes rezervační formulář (odkazy níže) max. pro 10 osob (Letná) nebo 6 osob (Pankrác). Pokud máte zájem o rezervaci pro větší skupinu, kontaktujte nás na email cafe@pilotcafe.cz. O víkendech je rezervace možná pouze na otevírací čas 9:00 v obou kavárnách. Děkujeme

DOMÁCÍ SNÍDANĚ A BRUNCHE

ZAČNETE DEN S CHUTÍ A ROZTANCUJTE SVÉ CHUŤOVÉ BUŇKY

VÝBĚROVÁ KÁVA

OCHUTNEJTE TU NEJLEPŠÍ KÁVU NEJEN Z ČESKÝCH PRAŽÍREN

OCHUTNÁVKY KÁVY

SLANÉ POCHUTINY

DOMÁCÍ DEZERTY

MÍCHANÉ DRINKY