Každý pilot má svého co-pilota, a proto když jsme objevili kavárenský prostor na Praze 4 hledající nového majitele, vzali jsme to jako signál z řídící věže a rozhodli se vydat vstříc dalšímu dobrodružství. Naší prvorozené kavárně na Letné se daří, tak proč na její úspěch nenavázat, že?

Hned jak jsme si plácli s majitelem kavárny, na nic jsme nečekali a dali věci do pohybu. Byli jsme totiž z myšlenky na druhou pobočku tak nadšení, že jsme ji prostě chtěli otevřít co nejdříve. Byla to fuška, mákli jsme si, ale nakonec se nám to povedlo během pouhých pár týdnů. Teď už jen, aby Pilot nastartoval motor a zpráva o jeho otevření se rozletěla do světa.

Doufáme, že se i naše druhá kavárna pro Pražany z Prahy 4 a okolí stane oblíbeným místem pro mezipřistání mezi prací a domovem. A bude jim dělat radost!